河南内黄的楚旺镇

楚旺扒糕原是楚旺镇风味小吃。据传始于清道光初年，由马奎从保定传入。有民谣《楚旺扒糕》曰：“楚旺扒糕荞面糊，芥末蒜汁香油醋，一切就调手拿叉，酸辣香味得口福。”