苹果置换手机后可以先使用新的手机，等到旧手机的退货周期到了再退回去。但是需要注意的是，退还的旧手机需要符合苹果的退款要求，如无损坏、清空数据等。此外，如果超出了退款周期，可能会影响退款金额或被拒绝退款。因此，建议在置换手机前了解清楚苹果的相关政策，以便更好地管理您的设备。