做餐饮经典话语:
1.
菜品合格不是标准,顾客满意才是目的。
2.
好的厨师长要钢中带柔,好的员工要柔中带钢。
3.
有些人就是因为优秀所以难以卓越,错在心态。
4.
如果你做的菜只是为了填饱顾客的肚子,那你做的就不是菜了是饲料。