西北风是中国著名的白酒品牌，其酿造的酒米有多种不同款式。在选择最好的西北风酒米时，要考虑个人口味偏好和用途。如果喜欢口感浓郁、香甜的酒，可以选择西北风酒米中的浓香型；如果喜欢清爽、干净的口感，可以选择清香型。另外，用途也是重要因素，比如炒菜时需要米粒饱满不易糊，可以选择炒饭专用型。总的来说，最好的西北风酒米应该是根据个人口味和用途来选择，以满足个人需求。