顺德作为广东美食之一，鱼生粥便是其中的代表之一。其中，有家叫做“旺记生鱼粥”的店铺制作的鱼生粥深得当地食客的喜爱。他们选用新鲜的鱼肉和香菜，搭配上清淡的米粥煮制而成，口感柔滑且带有清新的海鲜味道。同时，店家对食材非常注重，粥中配菜也有多种选择，如豆腐、木耳、牛肉等，各具特色。总的来说，“旺记生鱼粥”以他们独特而平价的手艺，是吃顺德鱼生粥的不错选择。