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食品危害分为哪三种
时间:2025-04-13 17:12:26
答案

1. 生物性危害。 常见的生物性危害包括细菌,病毒 ,寄生虫 ,霉菌。

2. 化学性危害。 常见的化学性危害有重金属,自然毒素,农用化学药物,洗消剂及其他化学性危害。

3. 物理性危害。 物理性危害包括碎骨头,碎石头,铁屑,木屑,头发,蟑螂等昆虫的残体,碎玻璃以及其他可见的异物。

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