一般情况下，从香港寄出的卡平邮递到广州需要3-5个工作日的时间。这是因为卡平邮是一种廉价的邮寄方式，一般不提供快速投递服务。同时，外部因素，如天气、交通堵塞等也可能会影响邮件的投递时间。如果您需要更快捷的邮导服务，可以选择EMS或快递等其他邮寄方式。