冻烧饼的加热方法有很多种，下面介绍几种比较常见的方法：

1. 烤箱法：将冻烧饼放入预热至180℃的烤箱中，烤约5-10分钟即可。这种方法可以让烧饼变得松软，口感更好。

2. 平底锅法：在平底锅中加入适量油或黄油，等油热后放入冻烧饼，用小火慢慢煎熟即可。这种方法可以让烧饼外脆内软，香味更浓。

3. 微波炉法：将冻烧饼切成小块，放入微波炉中用中火加热，每次加热时间大约为30秒到1分钟，直到烧饼变软为止。这种方法简单快捷，但烧饼可能会有些干硬。

无论使用哪种方法加热冻烧饼，都要注意控制好时间和温度，避免过度加热导致烧饼变糊或变形。另外，可以在加热前喷一些水或刷上一层蛋液，让烧饼更加柔软美味。