西安有许多著名的烧饼店,如:永和豆浆、种花家、老孙家烧饼等。其中,我个人认为老孙家烧饼最为好吃。它的秘密在于用天然的材料,面粉用的是当地特产的中筋面粉,加上适量的红枣、油麦菜和花生,并配以本店特制的酱料,做出了外脆内软的特色烧饼。
更值得一提的是,老孙家烧饼店的油条也非常好吃,口感松软,外焦里嫩,而且价格实惠,深受广大消费者喜爱。