缙云“笋峰”茶叶，缙云“黄贡”黄茶等。

缙云黄茶是茶树黄化的变异品种，名为"中黄二号"，叶片鹅黄，汤色黄亮，因此被称为"黄汤"。在茶叶的采摘时期上，缙云黄茶的采摘时期比龙井要晚，要到清明前后才开始采摘，也是这个时节茶叶的生长速度非常快。又因为该品种氨基酸含量以及糖类物质远高于其他茶叶，会吸引更多的虫子，故此采茶的时间就大大缩短，几乎是采茶人与天气时间和自然的赛跑。