在正常情况下，香肠咸了煮的时候在水中加盐也是可以让香肠变淡的，但是需要掌握好加盐的量，如果加多了的话，会让香肠变得更咸，也可以选择在煮香肠之前用刀扎几个洞泡在水里，一个半小时后再去煮，就会让香肠变得淡一点