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卤前腿牛肉的做法
时间:2025-04-21 08:12:04
答案
准备食材:牛前腿肉、姜片、蒜瓣、八角、桂皮、花椒、生抽、甜油等。
将牛前腿肉切成大块,放入
清水
中浸泡去血水,再切成小块。
锅里放油烧热,放入蒜瓣、姜块、八角、桂皮炒香,然后放入牛肉翻炒至水干。
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