1 双馄饨常常用于结婚宴席,包法相对简单,但要求精益求精。
2 馄饨皮需擀成薄而且均匀的圆形,馅料应选用肉糜、虾仁、鲜菇等,同时需加入葱姜蒜酱等调味品。
3 包双馄饨需要将馄饨皮包裹成半圆形,将馅料加入包中,然后再将边缘收紧捏合,使其不漏馅。
4 最后,将包好的双馄饨放入热水中煮熟,即可享用美味的双馄饨。