在潼关之战中，吴枪和喷火盾各有其独特的优势，具体哪个更好取决于战斗环境和战略需求。

吴枪作为一种武器，主要增加军队的攻击力。在需要迅速击败敌人或突破敌方防线的情况下，吴枪的高攻击力可以发挥巨大的作用。它可以使友军在短时间内对敌人造成大量伤害，迅速改变战场局势。然而，吴枪在防御方面相对较弱，如果敌方拥有强大的防御力或可以持续作战，那么吴枪的效果可能会受到一定的限制。

喷火盾则是一种能够为军队提供高额防御和少量攻击力的武器。在需要长时间作战或面对敌方高攻击力的情况下，喷火盾的高防御力可以有效地减少友军受到的伤害，保持战斗力。同时，喷火盾还能给当地军队增加燃烧效果，让对手持续流血，这在一定程度上也能增加友军的攻击力。然而，与吴枪相比，喷火盾的攻击力较弱，可能无法在短时间内迅速击败敌人。

综上所述，在潼关之战中，选择吴枪还是喷火盾要根据具体情况而定。如果战斗环境需要迅速击败敌人或突破敌方防线，那么吴枪可能更适合；如果战斗需要长时间进行或面对敌方高攻击力的情况，那么喷火盾可能更有优势。在实际战斗中，可以根据敌我双方的实力对比、地形环境、兵力分配等因素来综合考虑，选择最合适的武器来应对不同的战斗需求。