特色菜，这个菜做法很简单，需要准备红辣椒，米粉，盐是的，你猜的没错，我想说的就是炸胡椒。

炸胡椒，可以光吃，可以配扣肉蒸肉打底，可以煮鱼，可以包馅，可以让你看着闻着就咽口水，易携带耐存放，是居家必备之精品