优点：三源紫砂中含有多种矿物质，如：铁、锌、钙等， 紫砂加热能释放出有益人体的远红外线，各种食物在经远红外线的照射后都会产生共鸣吸收，使食物更加蓬松柔软，香甜可口。

缺点：价格贵