大缸古法养鱼需要注意以下三点：1. 大缸古法养鱼的正确方法是每天适量换水，使水质保持清新，以此保障鱼儿的健康。

同时，应该给予适量饵料，充足的氧气，以保证生态平衡。

2. 为了防止污水滋生细菌和病害，需要定期清理缸体，并用专用药剂杀菌消毒。

3. 大缸古法养鱼是比较注重技巧的养鱼方式，需要在饲养过程中根据鱼的品种和个体状况，酌情掌控饲料量、换水量等因素，以求最佳的养鱼效果。