1 耒阳全家福汤是一道传统的湖南菜品,口感鲜美,营养丰富。
2 做法:将猪肉骨头和瘦肉洗净,放入锅中加水煮开,撇去浮沫;加入姜片和葱段继续煮,加入冬瓜、红枣、枸杞等配料,煮至熟软;最后加盐调味即可。
3 除了猪肉骨头和瘦肉,耒阳全家福汤的配料可根据个人口味和喜好进行调整,如加入糯米、莲子、山药等食材,增加汤的营养价值。