冻生包子是之前把包子已经包好了，然后放在冰箱的冷藏里面，冻了几天之后才拿出来蒸，这个蒸的时间要比平时直接煲好之后蒸的时间稍微长一点，基本上冻伤包子，都是要蒸35~40分钟的，如果是肉馅的要蒸45分钟才可以熟。时间还是比较长。