饭店拒客违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》第十三条。

因为该法规明确规定，消费者在正常交易场所购买或者使用商品、接受服务的权利应当得到保障，商家不得减损消费者权益。

而饭店拒客就是剥夺消费者正当的就餐权利，显然违反了该法律的相关规定。

此外，另一方面，这种行为也与商业道德不符，有可能对饭店的形象和声誉造成负面影响，并引起公众舆论的关注和谴责。

因此，饭店在经营过程中应当注重提高服务质量，并且遵守相关法律法规，保护消费者的权益。