仓鼠拉出来白色像米粒的东西是粪便。

因为粪便是由消化系统中没被吸收的食物和细胞残渣等物质组成的，经过小肠、大肠等消化器官后形成的。

需要注意的是，如果仓鼠的粪便颜色变成了绿色、黄色或黑色，或者出现了异常现象，如血便等，都需要及时就医。