在室温下,枕头馍最多能保存1~2天。在20度以上的室温下,馒头容易被细菌、霉菌等微生物入侵,因此建议尽快食用。在春秋两季,气温略低,枕头馍可以存放2天左右,但最好还是尽快食用。
如果将枕头馍放入冰箱中冷藏,由于冰箱温度低,能有效减少细菌等微生物的生长,一般可以保存3~7天。但请注意,冷藏超过三天后,馒头的主要成分淀粉可能会老化,虽然食物可能不会变质,但口感和营养价值可能会受到影响。
另外,如果将枕头馍放入冰箱的冷冻室,由于温度一般在零下18度以下,可以保存2~3个月。但长时间冷冻可能会导致食物变得更加干燥坚硬。
因此,为了保持枕头馍的口感和营养价值,建议尽量在新鲜时食用,避免长时间存放。同时,存放时要注意密封保存,避免受到空气和微生物的影响。