答：炒合菜粉条是泡还是煮〔泡〕

用料

绿豆芽 300

鸡蛋 2个

生抽 1勺

耗油 1勺

小米辣 两个

大蒜 三瓣

葱花 适量

韭菜 1小把

粉条 1把

做法步骤

1、准备好食材

2、粉条煮熟

3、用生抽拌匀

4、鸡蛋炒熟

5、葱蒜、小米辣爆锅

6、先把肉丝炒熟

7、倒入豆芽炒到断生

8、加入粉条

9、加韭菜

10、加炒好的鸡蛋

11、加蚝油，味极鲜，盐翻炒均匀

12、即可出锅