打折后的利润率降到25%时，利润率的计算公式为：利润率=（售价-成本）/售价=25%。

打折后售价变为原价的75%，同时假设成本不变，则利润率为（1-0.75）/1=0.25=25%。

打折后的利润率降低可能会对企业的盈利能力产生影响，特别是对于库存周期长的商品来说，如果降价过多可能会造成亏本甚至破产。

因此，企业需要根据市场需求和价格等因素权衡利润率和销售量，保持盈利水平。