未如实告知不一定全部拒赔。

因为拒绝赔付需要根据事实和具体情况进行判断，如果未如实告知的事项并不影响保险公司的决策或者未造成任何影响，保险公司可能不会全部拒赔。

但如果未如实告知的事项是重要信息，对于保险公司的决策和理赔有决定性影响，那么保险公司有可能会全部拒赔。

因此，在投保时需要如实告知相关信息，以避免出现理赔纠纷。