信阳毛尖是一种优质绿茶，产自信阳市，因其嫩芽细长，外形似雀舌而得名。茶叶呈翠绿色，汤色清澈黄绿，口感清爽甘甜，带有花香和果香的香气，回甘持久。信阳毛尖精选茶选料严格，工艺精细，茶汤清新爽口，品质优良。适宜初学者入门，也是茶叶爱好者常备的一款好茶。整体来说，信阳毛尖精选茶口感纯正，香气持久，具有鲜明的特色，值得一试。