将用友会计科目改为币种核算需要进行以下步骤：

首先，在用友会计软件中创建新的币种，并将其与对应的汇率设置好；

其次，在会计科目中添加币种字段，并在每个科目中设置相应的币种；

最后，在进行每笔业务录入时，需要选择相应的币种进行核算，系统将自动根据设置的汇率进行换算，从而实现币种核算。此方法能够提高企业的财务管理效率，更好地满足企业多元化的财务需求。