佛山西樵是一个著名的早茶聚集地，这里有许多特色的早茶店和美食。如果你想了解关于佛山西樵早茶的攻略，我可以为你提供一些建议：

1. 早起：佛山西樵的早茶通常在早上开始营业，所以要早点起床，以免错过美味的早茶。

2. 选择好的早茶店：佛山西樵有很多知名的早茶店，比如“西樵酒家”、“鸿星海鲜酒家”等。你可以根据口味偏好和评价选择适合自己的店铺。

3. 尝试特色菜品：佛山西樵的早茶以点心和糕点为主，其中包括著名的叉烧包、虾饺、肠粉等。除了传统的点心，还有一些创新菜品值得尝试。

4. 体验当地文化：除了美食，佛山西樵还有丰富的文化和历史。在品尝美食之余，你可以参观当地的庙宇、古建筑等景点，感受佛山独特的文化氛围。

需要注意的是，以上只是一些建议，具体的早茶攻略还需结合个人口味和需求来决定。希望你在佛山西樵的早茶之旅中能够有一个愉快的体验！