新中式高客单一般会选择一些高品质的面料，其中最常见的是真丝面料。真丝面料具有光泽、柔软、吸湿性好等特点，非常适合用于制作传统的中式服装和家居用品。

此外，新中式高客单也会选择一些具有特殊纹理或质感的面料，如麻、棉、绒等，这些面料不仅具有较好的舒适性，还能突显中式风格的特点。总的来说，新中式高客单对面料的要求很高，需要选择高品质、有质感、舒适度高的面料，以突显中式风格和品质感。