是的，德国和法国都允许双国籍。在德国，如果你是德国公民并希望获得其他国家的国籍，你可以申请保留德国国籍。而在法国，法律允许双重国籍，你可以同时拥有法国国籍和其他国家的国籍。这些政策使得德国和法国的公民能够享受双重国籍的权益，包括在两个国家居住和工作的自由。