江西教育招聘网站上可以查看教师招聘的报名人数。具体操作步骤为，首先进入江西教育招聘网站首页，点击“教师招聘”栏目，选择所需招聘岗位，在页面下方找到“招聘进度统计”一栏，即可看到该岗位的报名人数、通过初审人数等相关信息。同时，在网站上也可以查看招聘公告、考试时间和考试内容等详细信息。