虫芝士是一种网络流行语,指人们把节肢动物(昆虫)与芝士结合后制成的美食。比如,将炸过的昆虫沾着芝士吃,或是将昆虫夹入两片芝士中烤熟。虫芝士在亚洲尤其是东南亚地区颇受欢迎,常见的昆虫包括蟋蟀、蚂蚱、蚕蛹、蝎子、蜘蛛等。
尽管虫芝士在一些地方很受欢迎,但它仍然是一个相对新颖的概念,不是所有人都敢尝试。不过,对于那些喜欢尝试新食物和寻求不同风味的人来说,虫芝士可能是一个有趣的尝试。