烤脑花一般使用4寸或5寸的锡纸盒。

锡纸盒在烧烤、烘焙等烹饪中经常使用，可以耐高温，适用于烤箱、烤架、炭火等烹饪方式。使用锡纸盒烤脑花时，需要先将脑花处理干净，加入调料腌制一段时间，然后放入预热好的烤箱或烤架上，用中小火烤制15-20分钟左右，直到表面金黄、口感嫩滑即可。具体烤制时间会因烤箱型号、火力大小等因素而有所不同，需要根据实际情况进行调整。