五彩饺子粉是一种加了彩色天然素材的传统面粉制品。使用方法如下：首先，将五彩饺子粉倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团。

然后将面团放在案板上，用手搓成条状，切成小段，用擀面杖将其擀成薄片。

接着，在薄片中间放入适量馅料，按照自己的喜好包成饺子。

最后，将饺子放入沸水中，待饺子漂浮上来后再继续煮2-3分钟，捞出即可品尝。五彩饺子具有色彩绚丽、口感独特的特点，是一道美味健康的传统食品。