贵妃芒果树的修剪技术主要包括以下几个方面：

幼树修剪。定植后，当幼树高度达到60至70厘米时，进行截干以促进分枝。选择留下3至4个枝作为主枝，培养侧枝和结果枝组。此时，轻剪是主要原则，旨在培养树冠，同时及时清除徒长枝、重叠枝和病弱枝。

成年树修剪。成年树的修剪分为两次。第一次在果实套袋时进行，主要剪除过密的结果枝；第二次在采果后进行，重点是短截回缩结果枝、疏剪病虫枝和多余枝，以培养来年的结果枝组。

修剪原则。上重下轻、内重外轻。这意味着对树的中下部要轻剪，以保持较多枝条，促进新梢生长，为来年产量提供保障。而树冠上部和内部的枝条应重剪，以控制株高和增强透光性。另外，内膛亮而不空荡、表面齐而有层次，即保持内膛通风透光，同时保持树冠各层分明。

其他注意事项。密重疏轻原则，即喜光怕荫的芒果树对枝叶稠密处应进行重剪。此外，截大枝、疏小枝也是重要策略。在生长期间，适时进行抹芽、摘心和短截，以促进侧芽生长和树体平衡。

综上所述，贵妃芒果树的修剪技术涉及多个方面，从幼树的轻剪和树冠培养，到成年树的两次修剪策略，以及遵循特定的修剪原则和注意事项。通过科学合理的修剪方法，可以有效提高芒果的产量和质量。