金桂饼干是一种传统的中国饼干，其配料需要达到一定的标准。一般来说，金桂饼干的主要材料包括面粉、白糖、黄油、龙眼干、桂花等。其中，面粉是饼干的主要成分，黄油则赋予了饼干丰富的奶香味道，龙眼干和桂花则为饼干添加了独特的风味。当然，不同厂家的配方可能存在差异，但总体来说，金桂饼干所使用的配料应该符合国家的质量标准，不含有任何有害物质。这样才能保障金桂饼干的营养和安全。