所需材料:
猪肉500克、红枣10个、姜片适量、葱段适量、盐适量、清水适量。
步骤:
1. 猪肉洗净切块,红枣洗净去核备用。
2. 锅中加入清水,放入猪肉块,大火煮沸后撇去浮沫。
3. 加入红枣、姜片、葱段,转小火煮1-2小时。
4. 加入适量盐调味即可。
小贴士:
1. 煮汤时要注意火候,煮至汤色浑浊,肉烂即可。
2. 可以根据个人口味加入其他调料,如枸杞、黄芪等。
3. 煮好的汤可以放入冰箱冷藏,随时食用。