能评上米其林餐厅指南，需要具备以下特点和条件：高品质的食材和烹饪技巧、创新独特的菜品、优质的服务和环境、持续的稳定表现等等。

因此，要评上米其林，首先需要做好基础，提供高品质的食物和服务，保持稳定的表现。

同时还要不断创新，提出独特的菜品，让食客有全新体验。

除此之外，还需要注重推广和宣传，让更多人了解和认可。

最后，需要与米其林保持良好的沟通和合作，积极参与评选活动，为获得好的成绩不断努力。