嫁接是一种重要的果树繁殖方法。常见的嫁接法有接穗嫁接、茎头嫁接、台接嫁接、培土嫁接、盘接嫁接和包接嫁接。

其中，接穗嫁接是最常见的方法，主要遵循相同树种的原则进行操作。

而茎头嫁接则适用于树龄较大的果树，其原理是将采集的接穗嫁接到老树的茎头，利用老树的营养和水分为接穗提供生长所需。

而台接嫁接则是用于实现未成活的接穗重新长出新芽的方法。

培土嫁接则适用于长势较弱的果树，盘接嫁接和包接嫁接则是处理较粗的根茎或根系的有效手段。