阳光提子通常是通过晒干的方式来制备的，辣味可能是由于霉菌或者其他因素导致的，这种提子已经不适宜食用了。

如果提子有一点点酸味，可能是因为它在晒干的过程中发酵了一点，这种情况下可以尝试去除酸味。

但如果提子味道有明显的辣味，建议不要食用，因为这可能意味着提子已经变质，可能对健康造成风险。所以，要慎重对待有明显辣味的阳光提子，为了健康着想，最好不要食用。