1江南大学杰出校友有很多，以下列举部分校友：

季克良：中国贵州茅台酒厂有限责任公司原董事长、总工程师，著名白酒专家、国家非物质文化遗产传承人。

陈坚：江南大学教授，博士生导师，中国工程院院士。

范立夫：山东鲁花集团副总经理，粮油学会油脂分会理事。

蔡健：江苏省苏州市吴中区政协副主席（兼）。

陈卫：中国工程院院士，江南大学教授、博士生导师。

庄丰辰：江南大学教授。

张晨：江南大学教授。

以上只是部分杰出校友，仅供参考。