华为100w可以充40w的手机，但不建议长时间使用100w充电器给40w手机充电。因为100w的充电功率已经超出手机最大的40w的充电功率，会有更大的电流一瞬间输入到手机电池中，长时间使用可能会造成手机电池的短路或者鼓包等情况。

虽然手机内部有电源调节器，可以控制电流和电压的大小，但为了保护手机电池，还是建议使用与手机相匹配的充电器进行充电。