菜松是一道美食。

制作材料主要有油菜、花生油等。制作材料主料：油菜5000克调料：花生油25克,味精5克,盐15克做法1. 将油菜叶洗净，切成细丝，抖散；2. 将菜松放入五六成热油中炸酥透；3. 沥油后拌入味精、精盐即可。制作要诀本品有油炸过程，需备花生油约500克。