吃芹菜叶子的好处是热量低，摄入不会增加人体负担，反而可以为人体。提供更多的膳食纤维，促进肠道流动坏处，使营养结构较为单一，蛋白质，脂肪，碳水化合物等三大营养物质普遍不足