非复原果汁，也被称为Non-From-Concentrate (NFC)果汁，是指将新鲜原果清洗后压榨出果汁，不经浓缩及复原处理，直接罐装的果汁。

这种果汁保留了水果原有的新鲜风味和营养成分，口感、风味和营养更接近新鲜水果。

与此对应的是复原果汁，它是在浓缩果汁的基础上加水或其他成分稀释到与原始果汁相同比例的产品。

由于复原果汁可能会添加食品添加剂和其他辅料，其口感和营养价值可能与非复原果汁存在差异。