越南人喜欢喝咖啡主要的原因还是越南地理位置，适合咖啡种植，别看地方不大，但越南是全球第二大咖啡产国。虽然主要种的是罗布斯塔豆，就是相对来讲味道比较差的品种。但是好养活，抗病虫害，产量自然也不会差。

越南产的咖啡主要被用来做了速溶咖啡，其中不乏二合一三合一等添加剂速溶。味道好不好也就不那么重要了。

另外，越南的饮食习惯，特别是在咖啡方面，加炼乳、加生鸡蛋，怎么看都有点重口味，整体不是那么在意咖啡风味，大概也是因为自己国家种的是罗布斯塔豆味道差吧。