测定pH除了使用pH试纸，还可以采用pH计或pH电极来进行测量。pH计是一种电子仪器，它通过测量溶液中的氢离子活度来确定pH值，具有更高的精度和可靠性。

而pH电极则是pH计的重要组成部分，它能够响应溶液中氢离子的浓度变化，产生电势差，进而通过pH计测量得到pH值。这些工具在科学研究、工业生产、环境监测等领域有着广泛的应用。