生产白糖的上市公司有

南宁糖业股份有限公司

广西贵糖股份有限公司

北京顺鑫农业股份有限公司

包头华资实业股份公司

中粮屯河糖业股份有限公司

柳州两面针股份有限公司。

白糖按国家生产许可证发放要求分为白砂糖、绵白糖、赤砂糖、多晶体冰糖、单晶体冰糖、方糖、冰片糖、黄砂糖（广东）、加工红糖（浙江）。