外卖头盔应该正确佩戴以确保安全。首先，将头盔放在头顶，确保前方朝向，后带与额头平行。握住带子的两端，将其拉紧直至合适位置并扣紧扣子。

在佩戴时，要确保头盔不会晃动或移位，同时也不能过紧影响呼吸。调整好后，用手拉扯头盔，检查是否稳固，然后才能出门。佩戴头盔可以有效保护头部安全，因此一定要认真正确地佩戴。