沙门氏菌是一种常见的细菌，可以引起人和动物的感染，包括鸽子。如果鸽子感染了沙门氏菌，应该采取以下措施：

1. 隔离患病鸽子：将患病鸽子隔离在一个干净、通风、阳光充足的地方，避免与其他健康的鸽子接触，以防止病菌传播。

2. 给鸽子饮食添加药物：可以给鸽子饮食添加抗生素或其他药物，以杀灭沙门氏菌。具体的药物和用量应该根据兽医的建议进行。

3. 保持环境清洁：要保持鸽舍和周围环境的清洁卫生，经常清理鸽舍内的鸽粪和废料，避免堆积和滋生细菌。

4. 防止鸽子感染：要定期给鸽子接种疫苗，避免感染沙门氏菌和其他细菌和病毒。

总之，对于鸽子感染沙门氏菌，最快解决的办法是隔离患病鸽子并给鸽子饮食添加药物，同时保持环境清洁和预防感染。需要注意的是，如果鸽子病情比较严重，应该及时就医，以免影响鸽子的健康。